膨化大米粉是以精選的優(yōu)質(zhì)大米作為原料,采用先進(jìn)的膨化設(shè)備,并且結(jié)合獨(dú)特的工藝與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),將大米經(jīng)高溫、高壓膨化,然后再精制而成的粉狀的產(chǎn)品。它具有天然的大米膨化香味,其中沒(méi)有任何的添加劑、防腐劑、色素和香精等。
膨化大米粉的外觀為一種白色的粉末,富含營(yíng)養(yǎng),口感潤(rùn)滑,能夠作產(chǎn)品改良劑,可改善產(chǎn)品口感和風(fēng)味。它的吸水性強(qiáng),易溶解,吸水膨松,可做各種純粉或按要求生產(chǎn)混合粉。在保存的時(shí)候要將其放在無(wú)菌袋,外用黃色牛皮紙袋包裝,保質(zhì)期是半年。